援助食物銀行糧食短缺 密西沙加人文學校師生捐物資

2008/12/17  王美玉/加拿大報導  

吳秀春(慈明)師姊與鄭維元師兄母子二人整理學校師生愛心捐贈的罐頭食品與衛生紙。【攝影者:洪友仁(濟友)】多倫多的嚴冬將至,得知食物 銀行「St. James Food Basket」糧食短缺,慈濟密西沙加人文學校發動全校師生愛心捐贈罐頭食品與衛生紙,趕在耶誕前夕送到食物銀行,期望讓低收入居民過個溫馨耶誕假期。學 校透過此活動,也啟發孩子付出愛心,讓孩子懂得知福、惜福、再造福。

多倫多的嚴冬將至,從市政府社會局得知位於密西沙加聯絡處不到十分鐘車程的食物銀行「St. James Food Basket」糧食短缺,已經無法充分供應發放給該區的低收入戶,即時邀約密西沙加慈濟人到食物銀行瞭解糧食短缺狀況。

St. James Food Basket的接待者 Mrs. Judy Wallace,是一位退休的社會工作人員,從她口中得知此間食物銀行成立不到兩年的時間,低收入戶從最初的三十四個家庭,直線上升至一百六十五戶,這是 因為北美經濟持續衰退;再加上西方社會提前消費的文化,讓許多突然被裁員的家庭,頓時無依,三餐不濟,

由於耶誕假期將近,得知食物銀行糧食供應不足將暫停發放兩週,身兼學校教務的廖純瑩(慈璟)師姊,發動慈濟密西沙加人文學校,全校師生愛心捐贈罐頭食品與衛生紙,當下教育孩子落實老師平時的教導─知福、惜福、再造福。

感恩全校老師、學生和家長的熱烈響應,張朱濱師兄載著滿滿一車的愛心食品,在週三的早上送到食物銀行,以趕上耶誕節前的最後一次發放。Mrs. Wallace 熱情的接待我們參觀,由於需要的家庭不斷增加,糧食有限,平均一個三口之家,每週只能拿到半個三明治袋子大小的米,半袋的麵粉和一小袋的生菜,一個蘋果和 橘子,半條麵包和少許的bagel,半條西洋小黃瓜,半盒雞蛋。

這個食物銀行與其他糧食供應站不同的地方是,他們在發放食品的當日,從中午開始到晚餐時間供應數百人的熱食,讓所有有需要的人至少一週可以吃到一次,熱騰 騰的食物,Mrs. Wallace述說著,最初只是準備簡單的沙拉和濃湯,後來因為許多有愛心的主婦們,在發放的當天主動提供她們細心烹煮的食物到會所,而成為該會所的一項 特色。

由於經濟下滑,房租上漲,許多外國留學生打工的錢只夠支付房租,週三的熱食供應成為他們重要的熱食來源,到這裡來幫忙的義工將近一百人,有些是需要救助的 居民或是留學生,為了不想讓自己成為一個手心向上的人,在發放的當天他們都很樂意的來幫忙,有的整理、分類罐頭食品,有的做垃圾分類回收,有的幫忙煮菜、 切菜,有的幫忙盛菜添飯、還有的幫忙洗滌碗盤等等,大家同心協力,就是為了讓受助者有個溫馨的餐點,和被尊重的感覺。

張朱濱師兄載著滿滿一車在慈濟人文學校募得的愛心食品送到食物銀行,趕上耶誕節前的最後一次發放。【攝影者:季瑾之(慮慎)】 St. James Food Basket的接待者 Mrs. Judy Wallace介紹食物銀行的運作與發放過程。【攝影者:季瑾之(慮慎)】

1-3口之家可以領半個三明治袋子大小的米,半袋的麵粉。【攝影者:季瑾之(慮慎)】 1-3口之家可以領半條西洋小黃瓜。【攝影者:季瑾之(慮慎)】

我們看來平淡無奇的雞蛋,卻因為價格問題,算是奢侈品,一家只能領到半盒。【攝影者:季瑾之(慮慎)】 義工忙著烹煮食物希望能給受助者有個溫馨的熱餐。【攝影者:季瑾之(慮慎)】

待發放的物資已準備就緒。【攝影者:季瑾之(慮慎)】
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