2016/02/28 薛文德/加拿大報導
2016年02月28日這一天是慈濟多倫多人文學校進修四學生為期兩周奉茶禮儀課程的呈現！（攝影師：王玲惠）2016年02月28日這一天是慈濟多倫多人文學校進修四學生為期兩周奉茶禮儀課程的呈現，校方特別邀請學生家長一起來奉茶。「靜思茶道」以茶香散播靜思人文，以茶禮表達感恩尊重，這對於海外人文學校的孩子們來說，是最好人文情境學習的機會。
◎ 簡樸美學 茶水汲取法水
進修四教室在走道的最底端，一大早清冷漫長的走廊，與教室門口熙熙攘攘的志工身影，形成了鮮活的對比。陸陸續續到校的進修四學生與愛心組志工們有如妙手生華一般，將教室裡冰冷的辦公桌，布置成樸實雅緻的茶桌，單調排列的課桌椅，搖身一變排成溫馨的馬蹄形，不僅拉近了彼此的距離，幽靜的氛圍，讓心也沉靜下來。
靜思茶道有別於傳統茶道，不只是注重茶的本身，也不是只在茶道中專注美感，是禮節與美感的融合，進而表現在日常生活中的行、住、坐、臥。由於家長的參與，因此校方也藉此因緣將「行茶禮法」介紹給家長們，也就是在循序漸進的泡茶步驟中，須觀想「布施、持戒、忍辱、精進、禪定、智慧」六度。
溫壺、洗杯、置茶、注水、靜候，無論是停駐的當下，或是分茶入盞時的行雲流水，不疾不徐地節奏是蔡蕙妃師姊(慈瑔)的展演，希望學生們能從茶道中，培養生活的美感，學習恭敬的禮儀，養成安定的心境。
◎ 生活禮儀 涵養冷靜思考
家長們面帶微笑走進教室需要先「洗手、洗心、煥然一新」。（攝影師：王玲惠）「奉茶禮法」是由進修四的學生們，以「感恩、尊重、愛」的心情與態度為家長奉茶。
兩兩成行踩著恭敬沉穩步伐的孩子們，端捧茶盤來到家長面前，輕柔地將茶杯放在桌上適當的位置，放好茶杯離去時微笑晗首，這是在上一堂課程中反覆練習的結果，從孩子們落落大方的儀態，看到他們的用心，而家長們欽慰的眼神則溢於言表。
自古中華傳統晚輩對長輩敬茶，就是一種表達心中敬意的方式，儒家的孝道精神，更是社會和諧的基礎。透過奉茶禮儀的訓練，讓青春期靈動的孩子們有舒緩下來的機會，能夠靜心就可以更客觀的思考。
◎ 人間菩薩 長養慈悲智慧
「飲茶禮法」要行三好，也就是第一杯茶要分三口來喝，口口發好願。願，口說好話;願，心想好意;願，身行好事。其實也就是上人的「人心淨化，社會祥和，天下無災難」三大願。藉由習茶來涵養學生自我的氣質，成為自信樂觀的孩子，自然就能夠關懷別人、幫助別人。
茶食，又稱茶點、茶配，是喝茶時所搭配點心的總稱，在淵遠流傳的中華文化裡，早在晉代就有紀載，茶食的作用，有中和茶的苦澀味。靜思茶道在許多細節上，都有深意，就如今天的茶食，有一方一圓的小餅乾，代表著隨方就圓，上人教大家學習「水」，而水的特性就是隨方就圓，無論在什麼環境都能適應，也就能達到無處而不自在的境界。
茶食的茶盤形制為外圓內方，當蕙妃師姊為家長們說明，為何要將茶盤圓的一面朝外，而方的一邊朝內時，鄭寅旭的媽媽感性的分享說: 「內方就是內修自己的心性，外圓就是對外用圓融溫和的態度來包容。今天的茶會處處都是感動，感恩學校的用心，很欣慰當初送孩子來慈濟學中文與人文。」
◎ 茶墨俱香 徜徉人文書香
由於在「行茶禮法」的步驟中須觀想「布施、持戒、忍辱、精進、禪定、智慧」六度，這對孩子來說有一點抽象，因此在課堂上薛文德老師說了「茶墨俱香」的趣聞，將茶與人文書香結合。
「話說有一次司馬光與蘇東坡鬥茶，司馬光開玩笑說：茶與墨正相反，茶欲白、墨欲黑；茶欲重、墨欲輕；茶欲新、墨欲陳。君何以同愛此二物。」 蘇東坡道：「奇茶妙墨俱香。」沒想到進修四的學生也馬上能心領神會的說，不同的東西也可以有共同的美，是嗎 ? 孩子的慧頡總讓人驚喜。
泡茶能靜心，品茗也能靜心，而擔任旁白與說明的進修四班導師(薛文德)，也深深感受到這一種淡泊美學的悸動，最後以「人間有味是清歡」 蘇東坡的名句與家長們分享這份茶禮靜心習人文的感動。也希望充滿朝氣卻又溫文儒雅的大孩子們，能夠領略那一份清麗而開闊的意趣！
兩兩成行踩著恭敬沉穩步伐的孩子們，端捧茶盤來到家長面前，輕柔地將茶杯放在桌上適當的位置，放好茶杯離去時微笑晗首。（攝影師：王玲惠） 
蔡蕙妃師姊(慈瑔)的展演，希望學生們能從茶道中，培養生活的美感，學習恭敬的禮儀，養成安定的心境。（攝影師：王玲惠）
鄭寅旭的媽媽感性的分享說: 「內方就是內修自己的心性，外圓就是對外用圓融溫和的態度來包容。今天的茶會處處都是感動，感恩學校的用心，很欣慰當初送孩子來慈濟學中文與人文。」（攝影師：王玲惠） 
茶食，又稱茶點、茶配，是喝茶時所搭配點心的總稱，在淵遠流傳的中華文化裡，早在晉代就有紀載，茶食的作用，有中和茶的苦澀味。靜思茶道在許多細節上，都有深意，就如今天的茶食，有一方一圓的小餅乾，代表著隨方就圓，上人教大家學習「水」，而水的特性就是隨方就圓，無論在什麼環境都能適應，也就能達到無處而不自在的境界。（攝影者：Victor）
