學生以感恩恭敬的儀禮，為家長奉茶及茶點。（攝影者：朱家漢）2017年3月26日的「奉茶禮儀」人文課，對慈濟多倫多人文學校進修二及進修三的同學而言，應該不陌生。因為，可能當自己還是中低年級的時候，早已見過這幾年已陸續畢業的學長學姊們在畢業的時候為父母或師長奉茶。當時，學長學姊們走起來步步沉穩的步伐和恭敬的儀禮，原來是一種無形的烙印，也是在一屆又一屆的學生中傳承延續著的人文。
◎端盤、走路、奉茶、笑容都是人文
正式奉茶前在學校走廊練習走路及端盤的動作。（攝影者：張瑞兆）在正式為父母奉茶的前一個星期，由承擔「茶道」的慈瑔師姊帶領志工們到班上和同學們講解「奉茶禮儀」的步驟和細節，從茶盤的端捧到輕聲且有精神的行走，並且在教室前的走廊來回走動演練，這些細微動作的要求，除了驗收同學們的中文聽力之外，更考驗著孩子們的耐心。在志工們一次又一次的耐心的解說與示範，孩子們略顯煩躁的心也漸漸安定了，於是步伐放慢，腳步放輕；也在心定安穩之後，才進入教室練習奉茶的儀禮。
慈濟的「奉茶禮儀」教學生的不只是「以茶會友」，更是要「以禮會友」；體會如何以恭敬的心和虔誠的禮相待，為來的人奉茶。
時值青少年的孩子們，正是不顧一切要勇於展現自我，更要直言直語的表達自己的意見，而這些凡事要先以對方著想的奉茶流儀，在最初的演練過程中，身為班級導師的我，確實也為之緊張。但是，隨著帶領的師姊們的安定口語、沉穩氣息和適時肯定孩子們的眼神，這些以身示教的態度，無形之中也讓孩子進入「靜」、「思」的沉靜的奉茶意境，雖然只是練習，孩子們也在過程中感受到「喝心茶」，得以回歸清淨本性。
每一位學生都很認真在練習排茶食盤的方位(隨方就圓的道理)。（攝影者：張瑞兆） 
學生很專心在練習奉茶的姿勢，希望能好好奉上一杯有禮儀的茶給雙親喝。（攝影者：張瑞兆）
◎紳士、淑女展現出氣質
這前一週僅僅九十分鐘的練習，在今天共有十二位的同學將親自為父母奉茶。同學們把握時間，在家長抵達之前，再次練習奉茶及出入的行走動線，努力做到在直角轉彎的整體默契，臉上認真及沉穩的表情，很難想像一個星期之前，他們還有點彆扭。此時，他們正以安定自信的心情，準備奉茶。
證嚴上人闡釋茶道：「人生之道猶如茶道，茶水溫度冷熱合宜，沏茶用心，飲茶靜心，方能品出茶香真味。」
在海外學習中文的孩子，很難理解由方正的漢字而延伸的「內方外圓」以及「中庸之道，不偏不倚」的待人處事態度及文化精神；由慈瑔師姊展演的「茶道」，從沖泡到分茶的每個步驟都和「六度波羅蜜」布施、持戒、忍辱、精進、禪定、智慧相呼應，因而由茶道學中道、學做人；這看似艱深的文化，無形之中已悄然入心。
十二位同學，著制服，沉穩的步伐、定靜的神情、恭敬的態度，以三心—感恩心、尊重心、愛心，依序為家長奉茶及茶食，然後入座並與父母一起靜心飲「三好茶」—喝第一口茶，祝福自己要「口說好話」；再喝一口茶，祝福自己「心發好願」；喝第三口茶要祝福自己「多做好事」。期許將三好力行於日常生活當中，不僅啟發人人本有的善心，並且能夠營造祥和的氣氛。
這一堂深入淺出的「奉茶禮儀」人文課，在做中學的過程中，家長和孩子都有了深刻的領受。
學生專注聆聽師姑的叮嚀，學習如何奉茶食的禮儀。（攝影者：張慈容） 
由慈瑔師姊展演的「靜思茶道」，從沖泡到分茶的每個步驟都和「六度波羅蜜」布施、 持戒、忍辱、精進、禪定、智慧相呼應，因而由茶道學中道、學做人；這看似艱深的文化，無形之中已悄然入心。（攝影者：朱家漢）
◎難得親子互動眼神交會互貼心
同時，這也是一場難得的親子茶會，在一邊品茶一邊分享心得的時候，慈瑔師姊提醒孩子，當奉茶的時候，自己是否注意到雙親日漸年老；也問現場的家長，隨著孩子的成長，是不是也都得隨時不斷調整和孩子的相處。
平常喜好閱讀中文書籍的進修二張嘉雲同學，也是一個貼心懂事的女兒，嘉雲的媽媽分享道：「我有兩個女兒，平常我就非常注意她們的行為舉止和生活習慣。這樣的人文課程，非常有意義，也很感恩自己有機會參加。」；在一旁的進修三林郁軒同學的媽媽也分享：「我看到這位爸爸在接受女兒奉茶之後，很感動；當女兒坐到爸爸身旁時，父女倆牽著彼此的手，雖然沒有說話，卻看得出來有滿滿的感恩。」；郁軒的媽媽說著她看到王暢同學和父親互動的感動。此時，我也注意到進修二吳馨舒同學，雖然爸媽無法親自參與，她依然以感恩恭敬的態度為愛心爸爸奉茶，入座後也是維持挺直的坐姿，定靜的神情，讓在場的師姑印象深刻。
在奉茶、飲茶的付出與享用之間，正是展現生活中「最簡單的事，必有最深刻的法」的修練，若不是有慈濟人文學校的人文課的安排，多數在海外的華裔家長，難得能有機會和孩子一起體驗奉茶的禮儀。雖然偶有家長陶侃地說，在家裡都是我幫孩子奉茶，卻也得以顯現學校的人文教育有時候也是家長堅持做好家庭教育的動力之一。希望在今天的人文課之後，回到家也能和孩子一起落實奉茶禮儀的三心與三好的精神。
茶，是一個很好的人文媒介，在這次「奉茶禮儀」人文課又兼具「親子茶會」的互動過程中，透過心靈沉澱，體悟靜思茶道之美。每一句分享都帶有真誠正面的力量，每一口茶都融合著感恩、包容、尊重及愛，暖暖的順流透入每個人的內心，期待這杯茶的因緣，緊緊牽著進修二進修三所有親師生的心。雖然這學期的「奉茶禮儀」人文課已告一段落，但是合照留影中的溫暖笑容，也將會持續，讓茶香、花香、人文香飄進每個人的清淨心靈深處。
進修三林郁軒同學為媽媽奉茶，媽媽眼睛專注在兒子的動作上。（攝影者：朱家漢） 
學生以感恩恭敬的儀禮，為家長奉茶及茶點時；家長非常的感動！（攝影者：朱家漢） 
親子共飲慈濟三好茶(第一口：口說好話；第二口：心發好願；第三口：多做好事)。（攝影者：朱家漢） 
共享奉茶禮儀的人文饗宴之後，兩兩一組的親子並列與老師合影。（攝影者：邱介宏）
