加拿大多倫多慈濟人文學校舉辦心素食儀活動，老師設計簡易素食，也準備好食材，都是小
朋友一雙小手就可以自行完成的。透過親手操作，小朋友也覺得素食很美味，家長也因此更放心，在家裡把所學食譜運用上的時候，孩子接受吃素的機會也會大增。
綠色、紅色，賞心悅目，小朋友動手做，贏得讚美。
多倫多慈濟人文學校第二年舉辦「心素食儀」活動，老師設計的菜色，孩子的小小的一雙手，可以自己完成。
多倫多慈濟人文學校副校長 劉美淳：「當大家吃了以後，也覺得原來是這麼的美味，不是以前比較古板的想法說，蔬食是很難吃的，沒有肉就不行。」
當然，推廣素食，可不能漏了家中的主廚。
家長 陳文心：「對我們家長來說，我們也不知道，原來還可以做素的漢堡，還這麼好吃，他們是很喜歡的，對他們來說，就是引起他們，來上課的興趣。」
喜歡 就能持續，父母親希望孩子多吃蔬食多健康，就不擔心被拒絕了。
真善美志工 李嘉祥 于化晨 加拿大報導
(2014.04.02)
