車庫充當廚房 多倫多支會香積老菩薩為街友煮熱食

2007/05/20  曾錦芬/加拿大報導  

師兄師姊一早就在車庫洗洗切切,甘之如飴。 (攝影者:李正一(濟彥)) 自從2006年4月開始,每個月的第一個星期三,慈濟的志工們總要悉心準備一道道熱騰騰,色、香、味俱全的美味佳餚送往Newtonbrook United Church和當地的街友結緣。每逢這個日子的前夕,師兄、師姊們總要相約一起到超市去選購適合烹調的食材,設計食譜、計算份量,希望給享用的人,有最好的口感,最美的視覺,最棒的味道。

◎一群默默付出的老菩薩

屋外寒風凜冽,行人拉緊衣領走在人行道上。車庫裡卻傳來陣陣笑語。只見曾水月、徐秀芹、陳秀英師姊及陳松豐師兄和他的太太黃元英師姊,這幾位65歲到75歲不等的香積組老菩薩們,又快樂忙碌地著準備每月一次熱食供應的烹調工作。

自從2006年4月開始,每個月的第一個星期三,慈濟的志工們總要悉心準備一道道熱騰騰,色、香、味俱全的美味佳餚送往Newtonbrook United Church和當地的街友結緣。

每逢這個日子的前夕,師兄、師姊們總要相約一起到超市去選購適合烹調的食材,設計食譜、計算份量,希望給享用的人,有最好的口感,最美的視覺,最棒的味道。

◎車庫當廚房,溫馨是配料

他們一早就在車庫裡洗洗切切,忙得不亦樂乎!這麼寒冷的天氣,要在車庫工作並不是一件那麼舒心的事。但他們卻甘之如飴,珍惜有機會可以成為手心向下的助人者,來為他人服務。望著他們凍得發紅的手指,心中有一份感動。他們總是默默地奉獻,真是師公上人的好弟子,在菩薩道上依循佛心師志無畏地向前行。

因為沒有一間大廚房,每到需要供應熱食時,大夥必須分組在不同的地點烹調,然後再由師兄或師姊把菜送到Newtonbrook United Church去。

每當有活動時,他們就開開心心地分配自己要做的工作。他們常說:感恩可以趁此機會,好朋友聚在一起共植福田。秀英師姊,香積組裡的開心果,她是我們最可愛的組長,為人豪爽大方、親和力極佳,只要有她在總是笑聲不斷,大家是越做越有趣。有時看她都已經累到挺不起腰了,她依然堅持不停歇。

◎夫唱婦隨,相偕來行菩薩道

陳師兄伉儷更是夫唱婦隨,相偕來行菩薩道。陳師兄是我們的「掌門人」,爐火一開,掌杓的主廚,毫無異議的就是他。大家都心甘情願地「退居」副手。陳家師姊更是一位賢淑的好女子。任何時候,她總是一副淺淺的笑容、輕聲細語、慢條斯理、有條不紊的配合著陳師兄矯健的身手。

水月師姊,一位又熱心又「配合」的婆婆,但她可不喜歡大家把她叫老了。她很謙虛地說:自己沒讀什麼書,很多事情都不懂。但是只要香積組有活動,一定可以看到她的身影。她說趁著還能動的時候,多活動活動。她做事俐落、快速,讓年輕一輩讚嘆不已!

秀芹師姊唱起歌來叫人蕩氣迴腸!簡直可以稱得上是歌後級。可惜她不輕易展現歌喉。她為人熱心、風趣,每次有活動時,總是由她權充司機,載著大家轉戰各個超市,購買所需的材料。她回台灣的那段時間,我們倍感寂寞。

香積組裡充滿了濃濃的人情味,溫馨的趣事說也說不完。歡迎大家一起來體會慈濟這個大家庭的美滿與幸福!


由於沒有一間大廚房,每到需要供應熱食給街友時,即在自家車庫充當臨時廚房。 香積菩薩們默默付出無所求。

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